Weinpaket.de
Weinberatung
(+49) 06704/9200
Weinberatung anfordern

2016er Auxerrois Spätlese "Alte Reben"

Lieferzeit: 3-4 Werktage

Demeter Bio Vegan


Preis: 29,00 €

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel Nr.: 16263


Anzahl:  
  

Beschreibung:

Im Glas: helles Gelb
In der Nase: Datteln, Heublume, Maracujablüte
Im Geschmack: Veilchen, Mokka, Süßholz
Dazu: geschmorter Gänsebraten mit Petersilienkartoffeln und
Pastinakengemüse

 

Unsere Auxerroisspezialität aus dem Guldentaler Rosenteich

 

Frau Romana Echensperger (Master of Wine) meint:

 

Strohgelbe Farbe und höhere Viskosität zeigen schon im Glas, dass es sich hier um einen kraftvollen und komplexen Wein handelt. Das Bukett ist dezent und verspielt zugleich. Es zeigen sich Aromen von Zitrusschale, weißen Blüten, Cox Orange sowie Noten von Vanille und Nelken vom Fassausbau. Es ist ein kräftiger Weisswein der von einer körnig-würzigen Textur lebt. Der Alkohol wärmt angenehm im Finish und der Wein zeigt eine animierende Bitternote im Nachhall. Ein sehr kraftvoller und vielschichtiger Weisswein der zum Essen getrunken werden sollte.

 

Speisenempfehlung: Mit seiner geschliffenen Art und feinen Röstaromen passt er zu vielen kräftigen, gebratenen. Zum Beispiel zu getrüffelter Perlhuhnbrust oder zu einem saftigen Kalbskotelett. 

Produktinformation

Produktname2016er Auxerrois Spätlese "Alte Reben"
WeinartWeißwein
LebensmittelkennzeichnungPrädikatswein
QualitätsstufeSpätlese
RebsorteAuxerrois
GeschmackTrocken
Jahrgang2016
Anzahl abgefüllter Flaschen2818
Inhalt0,750 Liter
Grundpreis: 38,67 € pro Liter
Lagerfähig bis2030
Serviertemperatur12°C
Alkoholgehalt13,4 % vol
Restzucker1,20 g/l
Weinsäure4,00 g/l
Allergeneenthält Sulfite
Newsletter
Unsere Zahlungsarten
Sicher einkaufen durch