Beschreibung:
Im Glas: Goldgelb
In der Nase: Kakao, sanftes Holz (Burgunder trifft Eiche), Steinpilze
Im Geschmack: Dörrobst, grandiose Dichte, komplexe Aromenvielfalt der Spontangärung, "ein Maul voll Wein"
Dazu: spanischer Eintopf von weißen Bohnen mit Chorizo, spanische Blutwurst und Bauchspeck
DE-ÖKO-022
