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Liebe Freundinnen und Freunde vom Zwölberich,
liebe Genießerinnen und Genießer,

schön, dass Sie unseren Shop besuchen, denn gerade in der aktuellen Zeit ist es besonders wichtig in der Freude zu bleiben, was auch immer gerade im Außen passiert.
Mit unseren hochwertigen Traubensäften bieten wir eine besondere Stärkung, und mit den Weinen und Sekten Anregung und Entspannung. Es sind die kleinen Dinge, die das Leben lebensfroh machen, und die wir uns gerade jetzt schenken dürfen.

Wir und unsere angeschlossenen Partner tun alles dafür, um Ihnen den umfangreichen Service in der gewohnt hohen und persönlichen Qualität herzlich und kompetent zur Verfügung zu stellen. Unser Team im Versand ist täglich für Sie da und die Paketdienstleister tun ihr Bestes um schnell und sicher zuzustellen.

Der Schutz der Gesundheit unserer Besucher und Mitarbeiter hat oberste Priorität. Für einen Großteil unserer Mitarbeiter im Büro gibt es dank moderner Technik die Möglichkeit, ihre Arbeit kompetent und zuverlässig von zu Hause zu erledigen.

Sie können uns Ihre Bestellung gerne durchgeben und wir bedienen Sie zügig und bequem per Versand:

Telefon: +49 (0)6704 – 9200 Telefax: +49 (0)6704 – 92040 E-Mail: info@zwoelberich.de
Auch eine Abholung im Weingut ist möglich: Unser Team stellt Ihre Wünsche zusammen und verabredet einen Abholtermin mit Ihnen, zu dem Sie die Erzeugnisse hier bequem und kontaktregelkonform einladen können, Bezahlung gerne gleich online von zu Hause oder auch abgezählt in bar im Briefumschlag bei Abholung.

So ermöglichen Sie uns die Fortsetzung unserer Arbeit, wir bleiben in Verbindung und freuen uns ganz besonders, wenn wir uns beim Hoffest oder Wein after Business wieder persönlich zuprosten können!

Eine sonnige Frühlingszeit Ihnen allen! Bleiben Sie gesund!

Ihr Hartmut Heintz mit dem gesamten Zwölberich-Team

Trockener Weißwein – umweltschonend in Premium-Qualität

Weißwein ist nicht nur bei Frauen immer wieder ein absoluter Hit, sondern der heimliche Star einer jeden Veranstaltung. Egal ob zum stilvollen Genießen, beim Anstoßen auf Festen oder um dem Essen einen besonders festlichen Rahmen zu verleihen: Weißweine eignen sich für all diese Anlässe ideal. Dabei besteht die Wahl zwischen zahlreichen verschiedenen trockenen Weißweinen, die sich alle durch ihr unterschiedliches und einzigartiges Bouquet auszeichnen. Besonders beliebt unter den trockenen Weißweinen ist der Riesling. Es handelt sich bei diesem um einen Wein aus einer Weißweinrebe, die spät reif wird. Ihr Wein trägt eine leicht grünliche bis goldgelbe Farbe und schmeckt zart nach Rosen, Pfirsichen und Aprikosen, sodass ein harmonisches und trotzdem außergewöhnliches Bouquet mit der passenden Menge an Säure entsteht. Auch der Grauburgunder stellt einen beliebten Wein dar. Obwohl die Haut der verwendeten Trauben rötlich gefärbt ist, wird er zu den Weißweinen gezählt. Es handelt sich bei diesem trockenen Weißwein um eine Mutation des Spätburgunders. Wie ein guter trockener Weißwein enthält er ein wenig Säure, ist aber gleichzeitig sehr extraktreich und verfügt über einen relativ hohen Alkoholgehalt. Welche Weißweine am Ende die passenden sind, muss jeder für sich selbst entscheiden. Neben dem bekannten Riesling gehören auch Blanc Sauvignon und Chardonnay zu den beliebten trockenen Weißweinen, die sich gerne gegen altbekannten Rotwein durchsetzen.

Zu jedem Essen ein Genuss – dazu passt trockener Weißwein wirklich

Guter Wein – egal ob trocken oder lieblich – ist, wenn er richtig ausgewählt wird, die ideale Begleitung zu jedem Essen und untermalt dieses auf besondere Art und Weise. Die alte Faustregel, dass Rotwein zu rotem Fleisch und Weißwein zu hellem Fleisch genossen werden sollte, ist heute nicht mehr ganz so aktuell. Vielmehr darf nach Geschmack entschieden werden. Schwerere Weine eignen sich eher für die kalte Jahreszeit, während fruchtig leichte Weine einen Sommerabend optimal untermalen. Trockener Weißwein stellt das ideale Getränk zum Essen dar. Geschmacklich ist er eher neutral und hebt somit den Eigengeschmack einer Speise hervor. Süße Weine passen dagegen eher zu einem süßen Dessert. Trockener Weißwein verleiht Gerichten, die auf der Basis von Geflügel- oder Gemüsefonds hergestellt wurden, eine besondere Note. Ferner besagt eine Grundregel, dass stets der Wein zum Essen genossen werden sollte, der auch beim Kochen verwendet wurde. Dabei sollte es sich selbstverständlich nicht um einen günstigen Kochwein handeln. Unser 2012er Riva eignet sich beispielsweise ideal zu salzigen Häppchen wie geräuchertem Lachs oder Schinken. Er fällt durch sein feines Gelb mit grünlichen Reflexen auf und duftet nach Muskatnuss, grüner Paprika und Quitte. Obwohl der Riva ein trockener Weißwein ist, schmeckt er angenehm fruchtig nach Honigmelone, Mango und  Ananas.

Hochwertiger trockener Weißwein in Bioqualität

Wein der besten Qualität kann nur aus feinsten Trauben entstehen. Deshalb lassen wir bei der Herstellung unserer Weine höchste Vorsicht und Präzision walten. So erreichen wir ein fantastisches Bouquet. Unser Weißwein kann, wie alle unserer Weine, strengsten Qualitätsstandards genügen und trägt das Zeichen der geprüften Demeter Qualität. Nicht nur manche unserer trockenen Weißweine, sondern ein Großteil unseres Sortiments ist zudem vegan. Dies bedeutet, dass die Weine, egal ob trocken oder lieblich, ohne den Einsatz tierischer Stoffe gefiltert werden. Einer der beliebten Klassiker unter den Weißweinen ist unser 2014er Grauburgunder Kabinett. Dieser Wein ist trocken, duftet sanft nach Vanille und Feilchen und betört durch seinen Geschmack nach Stachelbeeren und Ananas. Besonders fein ergänzt er sich mit einem leckeren Birnensalat mit gerösteten Nüssen und Gorgonzola. Egal ob Riesling, Chardonnay, Blanc Sauvignon oder Grauburgunder, trocken oder lieblich – bei uns finden Sie ausschließlich besten Wein aus erlesenen Rebsorten.

 

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2016er Riesling 0,25L Qualitätswein trocken

4,80 €

Demeter Bio Vegan

0,25L trockener Weißwein

2018er Silvaner Qualitätswein trocken

8,90 €

Demeter Bio Vegan

 0,75L trockener Weißwein

2019er Auxerrois Qualitätswein trocken

11,80 €

Demeter Bio Vegan

0,75L trockener Weißwein

2019er Riesling Qualitätswein trocken

11,80 €

Demeter Bio Vegan

 0,75L trockener Weißwein

2018er Riesling "vom Meereskies" Kabinett trocken

14,80 €

Demeter Bio Vegan

0.75L trockener Weißwein

2015er Riesling Spätlese trocken

16,80 €

Demeter Bio Vegan

 0,75L trockener Weißwein

2018er Weißburgunder Spätlese "S" trocken

16,80 €

Demeter Bio Vegan

0,75l trockenen Weißwein

2016er Edition "Z" Qualitätswein trocken

19,80 €

Demeter Bio Vegan

0,75L trockener Weißwein

2016er Riesling Spätlese trocken

19,80 €

Demeter Bio Vegan

0,75L trockener Weißwein

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